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    產品名稱:全自動真空滾揉機

    產品型號:

    產品報價:

    更新時間:2021-04-26

    產品特點:全自動真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻。

    全自動真空滾揉機的詳細資料:

    品牌SHUANGCHUN/雙春

      全自動真空滾揉機介紹
         
    它可將豬肉、羊肉等肉制品與輔料配料等在真空狀態下肺狀呼吸,使其充分滾揉、按摩,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,能使添加料(淀粉等)與豬肉肉體蛋白質互為融合,以達到肉質變嫩、口感好、成品出品率高的目的。

     

      全自動真空滾揉機性能優點:

    槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,是產品的柔嫩性的外觀得到提高

    單速滾揉,雙速滾揉,變頻運行可選擇

    可實現自動出料、能減輕勞動強度并提高生產率

    具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能

        在食品加工行業大量的使用,在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂污垢。在生產加工的過程中我我們為了保證肉質的質量安全,要保證桶內的干凈,所以良好的清洗方法不僅可以保證產品的安全質量,還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內的清洗工作應該在生產加工結束后短時間內進行。長時間其中的油脂污垢會附在內壁。

    具體清洗方法如下:

    1.往筒體內注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。
    2、調入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內,將桶轉動清洗。

    3、清洗結束后,再用高壓水槍清洗桶內,并且簡單轉動桶,
    使卸水的桶朝下,排盡桶內的水。

    4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈。(清洗過程避免用水直接噴沖軸承座,電氣箱控制面板)

     

     如果你對全自動真空滾揉機感興趣,想了解更詳細的產品信息,填寫下表直接與廠家聯系:

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